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8 de julho de 2010

Fritator agitador

8 de julho de 2010

EQUIPAMENTOS PARA CAJUÍNA

Moinho prensa speller Tanque inox para borra de clarificação do suco de caju Tanque para suco de caju clarificado Envazadora

13 de julho de 2010

Mesa desoperculadora

Equipamento utilizado para dar suporte à desoperculação dos favos de mel. Constituída de uma base para o apoio dos quadros de mel, peneira e cuba para […]

13 de julho de 2010

Faca desoperculadora

Espécie de lâmina inoxidável com empunhadura de inox , podendo ou não conter sistema de aquecimento da lâmina. Passada paralelamente sobre a superfície do quadro, retira […]

13 de julho de 2010

Garfo desoperculador

Utensílio com vários filetes pontiagudos, inoxidável na extremidade e cabo empunhador de material plástico. Ao ser introduzido, paralelamente à superfície do quadro, os opérculos são retirados […]

13 de julho de 2010

Peneiras

Através de peneira selecionadora as castanhas são separadas por tamanho .

13 de julho de 2010

Peneiras

Utensílios que retiram as partículas presentes no mel oriundas do processo de desoperculação e centrifugação. O ideal é que se utilizem várias “malhas” com diferentes diâmetros […]

13 de julho de 2010

Baldes

Recipientes destinados ao recebimento do mel centrifugado, servindo de suporte para as peneiras e para o transporte do mel até o decantador. Em grandes produções, a […]

13 de julho de 2010

Homogeneizador

Tanques para maior produção, providos de pás rotatórias, que homogeneizam o mel, com a finalidade de padronizar grandes quantidades do produto em relação à cor, aroma […]

13 de julho de 2010

Mesa coletora

Recipiente utilizado apenas em processos industriais, destinado ao recebimento do mel (em baldes ou latas), previamente centrifugado e decantado. O mel é despejado no reservatório da […]